Traiteur sur Paris et Ile de France

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Depuis près de 15 ans, Traiteur Algues&Citron organise les repas, buffets, cocktails, soirées évènementielles et mariages pour de nombreux Particuliers ou Entreprises en Ile de France.
Traiteur Algues&Citron est dirigée par Pascal MANOURY, un Chef qui vous fera découvrir une cuisine raffinée et pleine de saveurs.
Le parcours de Pascal débute dès l'age de 17 ans, lorsqu'il décide de devenir cuisinier, pour devenir l'un des plus jeunes diplômés de sa région. Il poursuit sa formation et sa maîtrise dans différents hôtels préstigieux de Paris tels que le Lutecia aux côtés de Jacky Fréon médaillé d'or en 1987 au Bocuse d'or, le Grand hôtel à Opéra…
Il travaillera également avec des grands noms au service Traiteur : Raynier et Marchetti, Potel et Chabot …
La rencontre avec Jacques Le Divellec, chef de cuisine aux Invalides, bouleversera sa vie professionnelle. A ses côtés, Pascal découvre l'art de cuisiner le poisson dont il fera sa spécialité. Leur collaboration se prolonge lors de différents stages de perfectionnement.
Traiteur Algues&Citron est animé par une équipe dynamique et disponible, qui vous proposera pour toutes vos réceptions, une large gamme de produits sur le thème de votre choix.
 
Traiteur Algues&Citron vous propose les services de personnel, la décoration, les arrangements floraux nécessaires à l'organisation de votre événment.
Traiteur Paris
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Traiteur Algues&Citron - 112 avenue de Paris - 94306 Vincennes cedex - Tél: 01 53 66 92 76 - Alguesetcitron.com - Traiteur@Alguesetcitron.com
Traiteur Paris et ile de France, Traiteur Algues& Citron vous accompagne dans vos réceptions: mariage, cocktail, buffet.